レシピ

かけるだけで!燻製風ホタテ丼!

スーパーでホタテの貝柱が安かったので豪快なホタテ丼を作ってみました!

酢飯の上に、お好みで海苔を散らして。

ホタテの貝柱を1センチくらいの厚さでスライスして並べます。

真ん中に作った窪みの中に卵黄を入れると準備OK!

最後は燻製京白だし醤油イブリデイ をかけて完成!

燻製風!豪快ホタテ丼です!

僕はさらにバーナーで炙り、ホタテの香りと燻製の香りをダブルで楽しみました〜!

(熱で香りが飛んじゃうので、炙った後にイブリデイをかけてください)

お家でも美味しいご飯でお家時間を楽しみましょう〜!

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